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为什么化肥有被完全替代的可能?

更新时间:2018-12-29

生物固氮研究,是帮助植物从空气中得到更多氮,帮助植物获取更多天然氮,让农林业生产逐渐摆脱对化学性氮源的依赖。

“从历史发展与科学实践的角度来看,化学合成肥料是有可能逐渐被完全替代的,这不只是我个人的观点,是我学习总结国内外很多业界学者的观点。”日前,作为中国政策科学研究会《三农发展内参》专家顾问, 中国土壤治理与种植研究中心副主任朱安妮在接受《中国科学报》记者采访时如是表示。

化肥应该被替代,这是肯定的。”做了十多年有机农业探索的衡荣农业创始人贺建增对《中国科学报》记者感慨,“施用化肥,它影响了整个环境的微生态系统,尤其土壤的微生态系统,增加了病虫害,因而加强了农业对农药的依赖。”

空气的主要成分是氮气和氧气,其中氮气占78%,朱安妮表示,我们完全有取之不尽用之不竭的氮,关键是我们是采用高能耗化学的方法、物理能源的方法,还是帮助植物利用更多的由微生物固定下来的氮。

近几年中国中央文件已经开始支持和鼓励绿色有机农业。 “现在我国民间对有机农业很积极,发展势头很猛,如果国内主流研究机构不重视这个问题,我们又要落后了。”朱安妮说。

欧洲每年因氮污染所遭损失为700亿至3200亿欧元,相当于欧洲每年的农业收益两倍多,环境成本高。同时人均寿命也有所减少。

21 世纪的有机农业,有着有争论的历史。对食品生产来说,它被一些人认为是一种无效率的方式,在一些地方相对产量低。但是,有机食品和饮料在全球食品业却是一个高速成长的市场组成部分。有机农业在建立可持续的农业体系中尚有未被发挥的作用。

但有机肥的不当施用值得警惕,尤其没有腐熟的有机肥会给地下水和湖泊造成的污染,甚至影响人体健康。

通过有机农业种植中的现代技术应用,朱安妮同时总结出另一公式,即长效+速效+中微量元素= 有机好吃不减产

朱安妮总结,“有机肥+生物肥+矿物肥,等于有机好吃不减产。这是真正能让我们从现代农业种植的困境中走出来的一个简单的公式。”

用生物固氮替代化肥

澳大利亚阳固中心主任伊万·肯尼迪表示,“我们建议施用生物肥料,特别是固氮菌,能够有助于保证支撑持续最优产量的氮供应。”

有机农业更多潜力待挖掘

现在大家充分认识到,所有以化肥为基础的农业产业,不仅欧洲,包括中国,是亏本的。包括我们农业的“十二连增”,只算了投入品的成本、劳动力的成本,没有算环境污染和健康的成本。

山西运城市永济县蒲韩联合社区,在农民合作社组织以后,他们有强烈的责任心要保护自己的家乡,对新开垦的土地他们更愿意选择有机种植。在朱安妮到这里讲授有机种植方面的课程时,村民们热情很高,地上坐着,窗户外站着,有老人,但更多的是年轻人。

化肥能不能被替代,取决于化肥自身,朱安妮说,如果不是生产过程的高耗能、不是使用后的高污染以及对人体健康的不利影响,当然不应该被替代,现在要替代,是化肥显露弊端不可行了,走不通了。从逻辑上分析,一个是该不该替代,一个是如何替代。用什么替代,替代它的什么,是替代它的养分供应速效性。另外,替代也是逐步实施的过程,不是马上完成全部替代,

“病害和农药在成正比地向前快速发展,中国古代历史上不存在这种现象,这不是自然界必然现象。” 朱安妮表示,实践中证明用了化肥后,植物会得这样那样的病,但学术界认识不够,很多人还是孤立地把农药和肥料分开,认为得病是必然的现象。

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